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The Glenlivet
Single Malt Whiskys

QUALITÉS . ORIGINE

id qualitaeten

Founder’s Reserve 12 years
double oak 15 years
french oak reserve 18 years
batch reserve 21 years
Archive25 years

id founders

FOUNDER’S
RESERVE

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 40% VOL.

Founder`s Reserve réunit le cœur et l`âme de The Glenlivet et rend hommage à la vision originale du fondateur George Smith, qui souhaitait créer un single malt intemporel et doux. Le goût est principalement caractérisé par les notes fruitées propres à The Glenlivet. À cela s`ajoutent une douceur incomparable et agréable, dues à la proportion particulièrement élevée de fûts américains de premier remplissage. Le parfum convainc par ses arômes délicats d`agrumes, notamment d`orange douce. Sur la langue, ce whisky single malt exceptionnel dévoile le goût du zeste d`orange et de poires, avec un soupçon de pommes confites. La finale est longue, crémeuse et élégante.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme: Arômes délicats d`agrumes, notamment d`orange douce

Bouche: Notes douces et fruitées de zeste d`oranges et de poires, avec un soupçon de pommes confites

Note finale: Persistante, crémeuse et douce

DISTINCTIONS:

id y12

THE GLENLIVET
12 ANS

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 40% VOL.

Ce whisky a été crédité de nombreux qualificatifs au fil des années: doux, fruité, complexe, élégant, divertissant, classique. L`Original Malt Whisky Almanach en dit long: «Un malt de première qualité. L`un des malts les plus populaires au monde - à juste titre». Représentatif du style de The Glenlivet, ce malt classique est d`abord mûri dans des fûts de chêne traditionnels avant d`être transféré dans des fûts de chêne américain, qui lui confèrent des notes de vanille et sa douceur distincte. L`eau riche en minéraux du Josie`s Well favorise le développement des arômes pendant le brassage et la fermentation, tandis que la hauteur et la largeur spécifiques des alambics en cuivre ajoutent un caractère délicat et complexe.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme: Fruité et estival

Bouche: Bien équilibré et fruité, avec des notes intenses d`ananas

Note finale: Longue, crémeuse et douce

DISTINCTIONS

id y15

THE GLENLIVET
15 ANS

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 40% VOL.

The Glenlivet 15 ans est également très apprécié des débutants en whisky en raison de son accessibilité particulière. Des fûts de chêne français de haute qualité provenant de Dordogne pendant le stockage intermédiaire donnent à cette French Oak Reserve une note particulièrement douce et élégante. Au premier abord, le bouquet doux, presque crémeux, de The Glenlivet 15 ans séduit par ses tons d`amandes beurrées, qui se mêlent à des nuances légèrement savoureuses. Ensuite, le single malt impressionne par son goût délicat, rond et doux, caractérisé par la mangue mûre et la cannelle fine. Dans la longue finale émergent enfin d`agréables arômes épicés d`amandes grillées. The Glenlivet 15 ans a convaincu le monde du whisky depuis son lancement en 2005 et il a été récompensé par plusieurs médailles d`or lors de concours internationaux.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme: Bouquet séduisant, doux et crémeux avec un arôme d`amande et de beurre avec des échos épicés

Bouche: Rond, doux, avec des notes de mangue mûre et un fin arôme de cannelle

Note finale: Persistante et douce, avec un arrière-goût épicé d`amandes grillées

Distinctions:

id y18

THE GLENLIVET
18 ANS

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 40% VOL.

Pour le plus grand bonheur des nombreux amateurs fidèles de The Glenlivet, un The Glenlivet de 18 ans d`âge existe également depuis 1995. De nombreux connaisseurs en ont immédiatement fait leur favori en raison de son intense chatoiement ambré aux reflets rougeâtres et dorés, de son corps puissant mais doux aux délicates notes fumées et de son goût corsé. Son vieillissement en fûts de chêne blanc américain pendant au moins 18 ans confère à The Glenlivet 18 ans une note douce-amère qui rivalise avec son merveilleux équilibre et son élégance sans faille. Le chêne est prédominant, alternant avec des arômes fruités et floraux. Une discrète influence du sherry laisse sonner de doux accords.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme: Élégamment parfumé, complexe, avec de riches arômes de fruits et des notes de caramel

Bouche: Doux et merveilleusement équilibré, combiné à une explosion d`épices et d`oranges amères

Note finale: Longue et persistante avec des accents de raisins secs et d`épices

DISTINCTIONS

id y21

THE GLENLIVET
21 ANS

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 43% VOL.

Son arôme opulent et mature confère à The Glenlivet 21 ans son caractère particulier. L`arôme fin montre la nette influence du sherry. En bouche, des notes boisées et fruitées apparaissent, ainsi que des tons d`épices magnifiquement intégrés de cannelle, de gingembre et de chocolat. Très long et chaud dans la gorge, ce single malt est mature, élégant et riche. Sa structure complexe et son caractère unique sont dus aux sept différents types de fûts en bois dans lesquels il est affiné pendant 21 ans dans les archives. The Glenlivet 21 ans - autrefois le whisky préféré du roi anglais George IV.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme: Arôme opulent et mûr aux notes fruitées et boisées avec une nette influence du sherry.

Bouche: Plein en bouche avec des notes de bois et des notes sèches de cannelle épicée, de gingembre et de chocolat.

Note finale: Longue et persistante, chaleureuse

id y25

THE GLENLIVET XXV

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 43% VOL.

Déjà, le parfum de The Glenlivet XXV rappelle celui d`un sherry accessible. Le bouquet attire par son intensité, presque crémeux et se caractérise par une composition harmonieuse d`arômes fruités et épicés. En bouche, une note douce, puis forte, de magnifiques notes d`épices se révèle d`emblée ainsi que l`influence du chocolat et de l`écorce d`orange fraîche. La longue note finale de ce mélange extrêmement doux, qui a remporté la médaille d`or du meilleur de sa catégorie en 2009, est sèche et épicée, avec de délicates touches et une douceur agréable. The Glenlivet XXV est un excellent single malt de la région du Speyside, qui trouve son parfait achèvement au cours d`une période de maturation de deux ans dans des fûts de xérès.

NOTES DE DÉGUSTATION

Arôme: Arôme de sherry intense et crémeux, clair et fruité, avec des notes épicées

Bouche: Doux au début, puis fort soupçon d`épices, notes de chocolat et d`écorce d`oranges

Note finale: Sèche et épicée, long en bouche, avec une douceur fruitée

DISTINCTIONS

Impressionen
id herkunft

ORIGINE & DISTILLERIE

PIONNIÈRE PARMI LES DISTILLERIES

The Glenlivet s`enorgueillit d`une tradition qui remonte au début du 19ème siècle. Première distillerie de la région du Speyside, elle a obtenu une licence de distillation dès 1824: une véritable démarche de pionnier de la part du fondateur George Smith. En 1880, la distillerie d`exception écossaise a même reçu l`appellation exclusive «The Glenlivet». Aujourd`hui encore, c`est l`une des plus grandes et plus productives distilleries de scotch du monde.

The Glenlivet n`est pas sans raison l`un des whiskies les plus populaires au monde: L`eau de source pure provenant du Josie`s Well est un ingrédient important dans le processus élaboré de production. Elle jaillit des profondeurs des montagnes environnantes, qui offrent d`excellentes conditions climatiques et de maturation. L`alambic en forme de lanterne constitue le cœur de la production et le stockage en fûts de chêne de haute qualité confère à The Glenlivet son arôme distinctif: D`une douceur séduisante à un goût fruité et boisé en passant par un crémeux intense, ce whisky délicat a tout ce qu`un connaisseur exclusif attend. Même le roi George IV appréciait le goût exceptionnel du whisky de la vallée de Livet!

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Vous trouverez de plus amples informations sur
www.theglenlivet.com