Scapa Skiren
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 40% Vol.
Wenn eine schottische Whisky-Destillerie ihr gesamtes Know-how und ihr handwerkliches Können in einer einzelnen Abfüllung bündelt, entsteht etwas Besonderes - der Scapa Skiren. Dieser Single Malt ist das Aushängeschild, die flüssige Visitenkarte der Scapa Distillery. Denn anders als manch andere Whisky-Brennerei führt Scapa kein großes Portfolio. Man arbeitet lieber nach dem Credo „Qualität statt Quantität“. Der Whisky-Fan erhält dadurch nicht nur eine Flasche Whisky, sondern einen Hochgenuss für alle Sinne. Nicht umsonst bezeichnen die Mitarbeiter der Scapa Distillery ihren Skiren als „honeyed tropical one“. Ein Single Malt, der nach tropischen Früchten und einem Hauch Honig duftet. Scapa kreiert diese Wucht an Aromen, indem sie auf Tradition und Handwerk wert legt. So verwendet sie als eine der letzten Brennereien Schottlands traditionelle Lomond Stills. Brennblasen, die gezielt besondere Aromen hervorbringen. Und zum anderen setzt sie auf die Reifung in First Fill Bourbonfässern. Diese Kombination führt nicht nur zu einem Single Malt. Sie führt zum Scapa Skiren - einem Feuerwerk an tropisch-süßen Düften.
Verkostungsnotiz
- Aroma: Ein blumiger Hauch steigt mit dem Duft frischer Birnen aus dem Glas. Gleich danach: fruchtig-spritzige Aromen von Ananas und Zitrone.
- Taste: Süß und weich auf der Zunge; dazu Aromen reifer Honigmelone, Birne und Zitronensorbet.
- Finish: Die Süße dieses Whiskys bildet den perfekten Abschluss zahlreicher Genussmomente.