Lillet Blanc
HARMONIEUX. FLORAL. POLYVALENT.
Une combinaison exceptionnelle de saveurs a fait de Lillet Blanc un véritable classique. L’apéritif est produit depuis 1872 selon une recette originale à Podensac, en France. Son goût frais et fruité rappelle les oranges confites, le miel, la résine de pin et les fruits exotiques. Voilà !
La sélection des cépages confère à l’apéritif sa structure pleine et charnue ainsi que son arôme fruité. Les vins sélectionnés sont affinés par un macérat de fruits fabriqué maison à base d’oranges. En outre, depuis le début du 19ème siècle, une pincée de quinine est ajoutée au Lillet Blanc.
Cépages: Mélange de raisins blancs
Teneur en alcool: 17% vol.
Robe et nez: or et fleuri
Bouche: arômes d’oranges confites, miel, résine de pin et fruits exotiques, corsé et intense en bouche, frais, clair et fruité, bien équilibré
Distinctions:
2011 Ultimate Beverage Challenge: 93 points
2009 Wine Enthusiast: 95 points
2009 San Francisco World Spirits Competition: Gold