G.H. MUMM GRAND CORDON
PINOT NOIR IN SEINER ENERGETISCHSTEN FORM
Die Cuvée aus 45% Pinot Noir sorgen für Kraft und Struktur, 30% Chardonnay liefern Eleganz und Mineralität, 25% Pinot Meunier tragen zur weiteren Abrundung und Ausgewogenheit bei. Die durch Reserva-Weine (rund 30%) zugeführte Tiefe und Komplexität bringen Beständigkeit und Schwung in die endgültige Cüvéetierung.
Nach mehr als 20 Monaten der Reife auf feiner Hefe in den Kellern des Hauses, wird eine minimale Dosage von nur 8 Gramm pro Liter zugeführt. Somit verleiht Mumm Grad Cordon jeder Gelegenheit eine besondere Krönung.
Mumm Grand Cordon signalisiert Triumph und Euphorie – ein Symbol, um den eigenen Erfolg zu würdigen. Ob Sie ihn zu hellem Fleisch oder Fisch oder als gemeinsamen Toast für einen besonderen Moment geniessen – Mumm Grand Cordon ist das unvergleichliche Geschmackserlebnis.
Verkostungsnotiz
- Farbe: Gold glänzend
- Aroma: Vollmundige Aromen reifer Pfirsiche, Aprikosen und Ananas, gepaart mit einem Hauch von Vanille und Karamell, Hefe, Trockenfrüchten und Honig
- Geschmack: Intensive, komplexe Noten von frischen Früchten
und Karamell mit langanhaltendem Finish